有人在使用美耐皿餐具吗?那你可要当心了，因为成都甲醛检测小编了解到台北卫生局在昨天公布了这一波针对食品容器和免洗餐具售卖商店、五金店、量贩店均一价商店、日系商店等处进行的抽检结果，结果显示在胜宝百货行抽检到的1件餐具「筷子(黑)」检出甲醛10.9ppm，厂家为台南市金玉盛有限公司。

　　据台北卫生局披露，本次共抽检了30件美耐皿类食品容器具，经检测，有一件不符合规定。产品标示部分，则有2件不符合规定，分别未标示品名、净重容量或数量、负责厂商信息、制造日期等。

　　台北市卫生局表示，不合格的「筷子(黑)(制造日期：2011.10)」检出甲醛10.9ppm，甲醛超标，将依违反食品安全卫生管理法「食品器具容器卫生标准『以甲醛-三聚氰胺为合成原料之塑胶』」规定命限期改正，届期仍未改正，可处3到300万元罚款。

　　台北市卫生局表示，美耐皿餐具是以三聚氰胺与甲醛反应形成「三聚氰胺-甲醛树脂」，甲醛被应用于生产塑胶的原料及作为食物防腐剂与漂白剂，透过吸入、饮食或皮肤接触等进入体内，暴露过多会造成剧痛、呕吐、腹泻等身体上的刺激，而一旦被吸收，即透过身体迅速分解，经由尿液与呼吸道排出体外。

　　使用美耐皿餐具要小心，台北市卫生局提醒，应避免以美耐皿餐具盛装过热或酸性食品、不能微波加热，且使用海绵擦洗替代菜瓜布，以免留下刮痕而造成细菌孳生、变色，且若有刮痕即不应再使用，并建议尽量以不锈钢或瓷制餐具取代美耐皿餐具。

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