柚子能吸甲醛?不要轻信 德媒:中国柚子在德国受追捧
时间:2016-11-28
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据成都除甲醛专业公司在参考消息网看到的消息,在德国超市里来自中国的大柚子特别受欢迎。有人调侃说这些柚子看起来像是被吹大的橙子,虽然在吃之前会削出很厚的果皮,但是吃起来却是非常美味。
德国著名的电台网站还专门针对中国的柚子做了一篇报道,这篇名为《中国大柚子装点欧洲超市》的报道于11月27日在德国之声电台网站进行了报道。报道指出,若是在上海,想要吃到美味柚子可以去郊区的大型农贸市场找,这个市场有来自全国各地的水果。
采访的摊主毕女士介绍,现在正是吃柚子的季节,柚子成熟上市的季节较短一般只有一个多月,但是非常的容易保存。很多人都是一箱一箱的买,一般一箱有6个柚子,有的人会两三箱的买。
报道中说到,每年的11月到下一年1月是柚子成熟上市的时段。在这期间,上海的这家农贸市场异常热闹,每天的柑果交易量可以达到200吨。果品协会会长张春华介绍,要长期保存柚子特别容易,它的皮又厚又结实,父母那一代保存柚子都是放在阴凉的床底下。
其实上,不同的柚子之间,从质量到价格区别都很大。张春华说:“柚子最经典的口感是清甜、芳香、微酸,水分饱满,中国产量最多的柚子品种是蜜柚,这些柚子大多产自福建
。”
在上海,一个优质柚子的售价可以达到20多块钱人民币,比德国廉价超市里的标价还高,但这并不意味着中国向欧洲出口的柚子不好。张春华说,挑选柚子的时候有一些诀窍可以帮助消费者选择到质量好的柚子。“好的柚子,表面细腻光滑,果皮上的黑点颗粒分布均匀、清晰。同样体积的柚子,捧在手里重的就说明水分多。”
报道称,在中国,柚子被看作是多功能多用途的水果。柚子果肉不但可以直接食用,还被用作增添果香的果茶和咖啡的添加成分,即便是柚子皮也有着特殊的用途。女摊主毕龙美说:“柚子皮可以吸收装修房子中产生的甲醛。另外柚子皮内芯刮下来,用水煮一下,捏干了,在油锅里和葱姜一起爆炒一下,再配上蒜泥,也很好吃。”
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